2017年7月29日 作り置きいろいろ

金曜日は娘ちゃんが学童保育弁当を「買い弁したい」と言うので、息子クンには作り置きのハヤシライスにして、お弁当作りはなしにしました\( ˆoˆ )/

娘ちゃん、長期休みに必ず一度、買い弁リクエストがあるのですが…いざお店へ行くと「買いたいものがない」と、お握り2つ買うだけ(^_^;)
わかりますよ、朝からお店で買ってみたいんだよね。

さて、金曜日ゆっくりしたぶん、今日は頑張って作り置きです。夜になっちゃったので写真が暗い…

【今週の作り置き】
☆中華風とうもろこしご飯 →by からあげビールさん
☆ゴーヤの塩昆布和え →by shakuyakuさん
・中華あんかけ（中華丼、あんかけ麺に）
・ゴーヤチャンプルー
・ドライカレー
・ささみときゅうりの中華風酢の物
・ちくわ、オクラ、トマトの和え物
洗いトマト、レタスなど…

からビーさんのとうもろこしご飯、これもペコ友さん達のマネっこが美味しそうで狙ってました！
とうもろこしご飯って実は初めて食べました。ワオ、すごく美味しい！！お肉入りでボリュームもあって大満足ですー(*^_^*)
ちくわとオクラの和え物も、トマトをプラスでマネっこさせて頂きました！あと一品にぴったり(^^)v

そして、2つ目のマネっこはshakuyakuさんのゴーヤの塩昆布和え。これね、もう天才(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
美味しすぎて、夏の定番になりそうです。

お二人ともさすが！本当に美味しかったです！