いっこさんの筍チャーハン(油揚げなしの鳥唐入り)

田舎に帰ったら今年は筍終わりかなーと思ってたら、母がアク抜きした筍が冷蔵庫に。
それで、残りご飯と(油揚げがなかったので)唐揚げと、筍で、また筍チャーハン作っちゃいました。
筍沢山あって、豪華版！(*^O^*)パクパク