ある日の作り置き。記録。

🌼さつま芋と大豆のサラダ

それぞれ茹でたさつま芋、蓮根、大豆、ブロッコリーでサラダ。
味付けはマヨネーズ・レモン汁・粒マスタード・蜂蜜・塩胡椒。

残ったものに チーズをのせて焼いて、グラタン風にも。