2016/06/19
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ルミちゃん♪200投稿おめでとう♪ヽ(´▽｀)/

Name: ルミちゃん♪200投稿おめでとう♪ヽ(´▽｀)/｜♡純子♡さんの料理レシピ
Ingredients: 3個 卵; 50g 豚薄切り肉; 50g ニラ; 20g 茸; 30g 納豆; 小さじ2 胡麻油; A; 各小さじ1 2 醤油 砂糖 塩; 小さじ1 酒; 少々 胡椒; あん; 100cc B 水; 各小さじ1 2 B 砂糖 味華; 各小さじ1 B オイスターソース 酒; 小さじ2 水溶き片栗粉; 大さじ2 プレーンヨーグルト

レシピ

材料・調味料

卵: 3個

豚薄切り肉: 50g

ニラ: 50g

茸: 20g

納豆: 30g

胡麻油: 小さじ2

A

醤油・砂糖・塩: 各小さじ1/2

酒: 小さじ1

胡椒: 少々

《あん》

B.水: 100cc

B.砂糖・味華: 各小さじ1/2

B.オイスターソース・酒: 各小さじ1

水溶き片栗粉: 小さじ2

プレーンヨーグルト: 大さじ2

作り方

1: セットアップ♪ここに砂糖が入ります。ほんとによく忘れるなぁ(^^;ニラ、豚肉ともに2cmに切る。

2: フライパンを熱したら胡麻油を入れて、豚肉に塩・胡椒各少々(分量外)をして炒めたら、茸、ニラ、納豆と順に炒めていく。茸がしんなりしたら、Aを入れる。

3: 鍋に、水とB.を煮立てて水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1を同量の水で溶いたもの)でとろみをつけて、

4: ③の火を止めたらヨーグルトを混ぜる。

5: 卵を溶いて②を混ぜる。フライパンを熱して油小さじ2(分量外)を熱して、表を焼いて半熟になったら裏に返して焼く。

6: お皿にのせて、④のあんをかけたら、できあがり～っ(*´∀`)♪

みんなの投稿 (1)

: ♡純子♡

ルミちゃん♪
200投稿おめでとう♪ヽ(´▽｀)/

遅くなってごめんなさいね(^^;
もうねぇ
ありがたいんやけど急患や重い人が重なってね。
半分死んでました(笑)
そんな中、点滴に行ったんね
そしたら、先生が両手を差し出して
「握ってみてください」
って、言うもんやから、初めはそっと両手を握ったん
先生黙っとるもんで
あぁ！強く握らないかんのやと思って
ぎゅーって握ったんな
そしたら、
「強いんですねぇ」
って、含み笑いして言うから
急に恥ずかしくなって
『はい！わたし。腕相撲強かったんです』なんて、
訳のわからんこと言って、もっと恥ずかしくなった純子です(爆)

今回はね！
【中華風納豆オムレツ】です。

納豆で、何か作れへんかと思ってオムレツにしてみました。

納豆の嫌いな夫も騙された
ムハハッ(￣ー￣)

でも、気になるようでしたら刻んでくださいね♪

ポイントはね！ヨーグルトを入れたところです。

良かったら試してみてくださいねぇ(*^^*)

ルミちゃん♪
いつもありがとう(*^^*)
優しくて賢くてしっかりもので
家族愛に溢れた素敵な女性
これからもよろしくお願いしますね(*´∀`)♪ #梅雨入り宣言！梅雨に食べたいお料理ネタ