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- 2016/04/06
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お肉の油だけで野菜炒めができちゃいます🎶
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎは、暑さ5mmくらいの薄切り。人参も千切り。ニラは3～4cmのざく切り。フライパンをいったん熱してから、弱火にして、肉を広げる。肉に、塩、こしょうをふる。肉の上に、フライパンいっぱいに、人参、ニラ、玉ねぎを広げて重ねて、お肉にふたをするような感じです。ふたはしません。
- 2
- しょうがをすって、全体におく。
- 3
- ずっと弱火です。時間にして5～6分経ったら、上下を返すように全体を大きく混ぜる。ここで味見をして、塩、こしょうを足す。または、オイスターsourceなら、小さじ1鶏ガラをsoupの素なら、小さじ2焼き肉のたれなら、小さじ2お好みで🎶
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
昨日、いつも灯油を入れに来てくれる
おじちゃんに『これで終わりですね』
と、言われました。
灯油を使わない季節になりました
お花見🌸も終わると次の季節の始まり
あっという間に夏が来るな
この年齢になると1日が
1年が、とっても早いです
だから大切に過ごしましょう
7日は、孫の入学式です
わあ～～いヽ(´▽`*)ゝ💕
ペコリができないかと思いますので、
待っててくださいね❤