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  • 2015/09/10
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Beenさん☆の合法なめたけ☆いろいろ使えますよ😉🎶

レシピ
材料・調味料
えのき茸
200g
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ3
小さじ1/2
鶏がらスープと素
小さじ1
鰹だしの素
小さじ1
昆布粉末
小さじ1/2
XO醤
大さじ1
片栗粉
小さじ2
大さじ1
作り方
1
①XO醤と片栗粉以外の調味料と切ったえのき茸を入れて沸騰したら弱火にしては、3~5分煮る。
2
②①に、XO醤を入れて混ぜたら、水溶き片栗粉を回し入れ、ひと煮立ちしたら、火を止める。③器に盛り糸唐辛子を添えたら、できあがり~っ😆🎶
みんなの投稿 (1)
 こんにちは(*^^*)

ちょうどえのき茸が1袋ありました!

beenさん☆の【合法なめたけ】

を作りました。

☆寿司酢と*めんつゆが無かったので他の調味料で代用しました。

ラー油も切らしていたので、代わりにXO醤を使いました。

塩漬けしたきゅうりと千切りした長芋にかけて食べたら、美味しかった~っ😋💕

ご飯やお豆腐にも合うと思います!

beenさん☆
 美味しいレシピをありがとう~っ😆💕



#おつまみ
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