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  • 2014/03/10
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手作りポン酢

みんなの投稿 (1)
noe
まだまだある八朔(^^;;
そして、白菜使い切ったと思ったらまた、生協で、白菜きたので、鍋にしたので、ポン酢作ってみた〜
作り方

醤油100cc(うちは減塩)
みりん50cc
食酢大さじ3

を火にかけ鰹節をひとつまみ入れて
ひをとめる

今回は、八朔1個半しぼりました。
仕上げにごま油を少し入れてシャカシャカ〜ポン酢嫌いな旦那チャンが、珍しく美味しいと言ってパクパク食べてました。
よかった〜(≧∇≦)