雪鍋だよ

今日は、鮭のカマがあったのと、生協で、大根きたので、大根するの大変でしたが、美味しく頂きました。

レシピ 土鍋に昆布ダシをとり、ダシ醤油大さじ2くらい、生姜ひとかけで、大根は、3分の1ほど、適当です。あとは、お好きな野菜をどうぞ(^_−)−☆

今日は、白菜、豆腐、椎茸、レンコン、しめにお餅で頂きました。