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Snapdishの料理写真:手作り蕎麦がき
手作り蕎麦がき
北海道産の新蕎麦粉で初めて蕎麦がき作りに挑戦 あまりに上手くできてビックリ
材料: 蕎麦粉 お湯 ネギ 刻み海苔 蕎麦ツユ
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Snapdishの料理写真:牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣はもともと味噌 との相性のよい食材 表面にかけた味噌 ソースは オーブンで焼...
材料: 牡蠣 片栗粉 長ネギ 九条ネギ バター 小麦粉 牛乳 氷温熟...
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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮で水菜サラダ
ひじき煮で水菜サラダ
余ったひじき煮や お惣菜ひじき煮のアレンジ
材料: ひじき煮 高野豆腐 サヤエンドウ 水菜 だし醤油 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:夕餉 〜胃を労わる日の雪鍋~
夕餉 胃を労わる日の雪鍋
イベント続きで食べ過ぎ 飲み過ぎ胃が疲れちゃった次の日はー こういうメニューでカ...
材料: 大根おろし 大根の葉 刻み 豆腐 昆布だし 水 塩
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Snapdishの料理写真:海苔巻き♬もみの木🎄Happyコーデ🦌🛷🎅🏻⛄️
海苔巻き もみの木 Happyコーデ
Merry Christmas 皆様 素敵な一日をお過ごしください 昨年は 生春...
材料: 米 水 青海苔 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 マグロ...
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Snapdishの料理写真:簡単♪節約♪超絶品♡塩にんにくのやみつきサバ缶鍋♡♡
簡単 節約 超絶品 塩にんにくのやみつきサバ缶鍋
こんにちは 本当に寒いですね今日 東京も雪降るのかしら 今日は冬にぴったり そし...
材料: サバ缶 にんにく 乾燥唐辛子 輪切りでもOK ごま油 水 酒...
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Snapdishの料理写真:鰤しゃぶ鍋で、おじや
鰤しゃぶ鍋で おじや
お疲れさまでーす 以前 お店で食べたのが美味しくて真似してみました 最後はおじや...
材料: 鰤のお刺身 雪菜など 豆腐 舞茸 お味噌 創味のつゆ
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
電気圧力鍋で和食にも挑戦 筑前煮です お肉も野菜も柔らか 味もしっかり染み込んで...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく 里芋 蓮根 ごぼう 人参 椎茸 だし汁...
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Snapdishの料理写真:常備菜(?) 炒り卵
常備菜 炒り卵
昨日は鶏そぼろ 今夜は炒り卵を作ってみました 明日の弁当は決まり
材料: 卵 砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:大根おろしアートDe雪ダルマダッフィー&シェリーメイのミルフィーユ鍋
大根おろしアートDe雪ダルマダッフィー シェリーメイのミ...
大根おろしアートでクリスマスらしいミルフィーユ鍋を作りました デコの材料は少量な...
材料: 大根 白菜 豚バラ肉薄切り 白だし 人参 きのこ ねぎ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でポカポカ♡たっぷりお野菜ときのことお豆の甘酒豆乳味噌煮込み。
糀甘酒でポカポカ たっぷりお野菜ときのことお豆の甘酒豆乳...
こんばんは 甘酒煮 品目は お野菜とお豆ときのこをたっぷりと入れて 豆乳とお味噌...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん お好みのきのこ さつまいも 冷凍...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
東欧料理  ウクライナ料理  ロシア料理  煮物
材料:  
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Snapdishの料理写真:【デコ鍋】こたつでぬくぬく。。こたつ猫鍋の作り方☆
デコ鍋 こたつでぬくぬく こたつ猫鍋の作り方
こんばんは 昨日は雪で寒いし お家でゆっくりデコ鍋を作ってました 豚バラで作った...
材料: おすきな具 大根 豚バラ 油揚げ はんぺん 海苔 醤油 ケチ...
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