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  • 2017/08/15
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⌘無限ループ明太ポテト

レシピ
材料・調味料
ジャガイモ小さいの
4個
明太子
好きなだけ(たっぷり)
ごま油
大さじ1.5
ネギ
お好みで!
作り方
1
コロコロに切ってレンチン2〜3分!爪楊枝がすっと通るくらい!
2
フライパンに胡麻油を敷いて焼き目をつけます。(中火)
3
明太をたっぷり入れて炒めます。明太が白く変わってしばらく炒める。パチパチ言い出したら一度火を止めてお皿にあげます。
4
少し明太を残しておいて中火でパラパラになるぐらいまでカリッと焼きます。(結構飛ぶので火傷注意)蓋でガード!
5
上からパラパラかけて、さらにネギをパラパラ!お好みによってさらに「追いごま油」ああ〜この香りがやばいんだ!香ばしいいい香り〜( ̄●● ̄)クンカクンカ
みんなの投稿 (1)
思いつきで作ってみたのですがマジでこれはやばい!
おかずでもよしツマミによし無限ループが始まります。
ビール→明太ポテト→ビール
翌朝、明太ポテト→ご飯→明太ポテト

作り方もいたって簡単!
ただ、高い明太子でやるともったいないですよ〜(はい貧乏性d(>∇<;))

でも美味いんだろな〜(๑・﹃ ・๑)

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