ペラッペラおつまみ豚カツ＊

駄菓子屋さんのぺらい豚カツをイメージして作りました♪ピールのアテにも、サンドイッチにも☆

肉は下の画像を見て下さいね！その豚肉にマジックソルトをふりふりし、ちょっと濃い目のバッター液(小麦粉、卵、水)につけ、食パンをフープロでガーーーーとした生パン粉につけ、高温でカラッと揚げたら完成。ソースはたこ焼きソースです、ちょっと甘めで…それっぽくなります(笑)

画像は３枚盛りですがゴージャスにw 乾燥パン粉の方が雰囲気出たかも(>_<) でもパン粉好きの私にはめっちゃ美味しかった～♪ #おつまみ #子供達にも大好評！わがやの自慢の一品ネタ #お肉