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  • 2018/04/16
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大好評がっつき飯🐷豚肩ロース塊肉で焼豚丼。

レシピ
材料・調味料
豚肩ロース塊肉
ひとかたまり
醤油みりん
各100cc
砂糖
小さじ1
にんにく生姜チューブ
各5cm〜
ネギ
20g
人参レンコンなどお好みのお野菜
お好み
作り方
1
豚肩ロース塊肉をフォークでブスブス刺す。網やタコ糸があれば付ける。
2
フライパンに1を入れ、全体に焦げ目が付くように焼く。
3
鍋に◯と2の塊肉、ネギ、お好みのお野菜をいれて30分ほど煮込む。
4
網やタコ糸を外し、切り分ける。もし中まで火が通って無ければ、鍋に戻して再び煮る。
5
お好みでご飯の上にキャベツやレタスを敷いて焼豚、一緒に煮込んだお野菜、煮卵を乗せれば出来上がり。マヨや七味をトッピングしても◎
6
昼は大根ステーキにしました。ガリバタ醤油+チーズで満足感十分👍
みんなの投稿 (1)
こんばんは✩

今日は豚肩ロース塊肉を使って
簡単にできる焼豚丼を作りました🐷

普段は高くて買えない塊肉が
先日特売で59円/100gで売っていたので
買って冷凍しておいたものを使用しました🙌

COOKPADのまっつんださんさんの
レシピを参考に材料と作り方を調整してあります。

煮込み時間は30分で
しっかり味が染みるのでとってもお手軽!

「これが嫌いな男いる!?」と夫が言うくらい👍✨
「女性も好きだよね〜言わないだけで」と(*´艸`*)💕
ちょっとお肉が苦手なわたしは
小さいの一切れで十分でしたが
お肉好きなら絶対喜ぶお肉おかずです🍖

ぜひいろんなお野菜と
煮込んで作ってみて下さいね🥕

そして昨日の深夜から今日にかけて
また例の胃腸炎にかかってしまいました、、
そして夫と相談してやはり病院に行こうという話に。
一緒に病院まで行って先生のお話も聞いてきました。

ストレス性の胃腸炎の可能性が高いそう。
ストレスを溜め込んでるつもりはありませんでしたが
自覚がなくてもストレスを感じてるのでは?との事。

何か大きな病気の前兆とも言えなくは無いが…
とりあえず薬飲んで様子見てと言う話になりました。

これで少しは治ると良いのですが、、。
ご心配をしてくださる皆さま、
いつもありがとうございます💦

では今日も1日お疲れ様でした!
明日も素敵な1日にしましょうね♡ʾʾ
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