クリームシチューとチキン南蛮プレート。

今夜はママがお家へごはんを食べに来てくれました。

残り物プレートになってしまいましたが(笑)
クリームシチューはルーを使わず、
牛乳と生クリームとコンソメ、粉チーズで
味付けました。
小麦粉はダメなのでコーンスターチで
とろみをつけてあります。
具はかぼちゃとさつまいも、玉ねぎ、人参
鶏胸肉、枝豆、ひよこ豆にコーンです。

全部手作りだったのですごく嬉しかったみたい。
また作ってあげようと思います＊° #カフェメシ #とろ～り美味しい！チーズが主役のアレンジお料理ネタ #乳製品