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- 2017/09/19
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ゆーママさんのダブルブレッド
レシピ
作り方
- 1
- 焼き上がり
- 2
- 琺瑯容器で焼いて、冷ましてからまた戻して保管出来ます！
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レシピには、レーズンとくるみ入りでした。
無しでも大丈夫と書かれてたので、入れずに焼きました。
ゆーママさんのパンはもっと高さがありましたが、私のは低い。
多分ね、、、
分割して成型の際、塩の塊を発見😱塊を潰して、二つを合わせて軽く丸めなおして、また分割したんです、、、。
だから、ひくいのかなあと。
そんな事しないで、塊の生地の部分を取り除けば良かったんでしょうね。
慌てて丸めなおしちゃいました。
見た目よりもしっとりしてます！
次は、シナモンロールのにしてみようかなー。
レシピありがとうございます😊
#ゆーママ30分パン