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- 2015/11/30
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【秋のOFS】卵嫌いも食べるニラ玉
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 見えるかな？
- 2
- 卵を溶いて、マヨネーズを入れて混ぜておくニラとウインナー炒めて、胡椒と醤油少々いれ、卵液を入れて、グルグルかき混ぜ、ぐるっと一周鍋から剥がす
- 3
- 魚焼きグリルで3分焼くもしくは、弱火にして蓋をするひっくり返して焼く
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卵嫌いの長男に、卵を食べてもらいたくて、試行錯誤して家族の人気メニューになりました。
26cmのフライパンで作ってたんだけど、ニトスキを買ったら、卵2個で作れて、卵液をグルグルかき混ぜたら、魚焼きグリルに入れて3分位。簡単！
フライパンで作る場合は、弱火で蓋をして焼き、大皿にスライドさせて、フライパンにひっくり返して作ります。
26cmフライパンの分量は、ここに、
ニトスキの分量は、材料欄に書きますね
26cmフライパン
卵6個
マヨネーズ大さじ1位
ニラ1束
ウインナー7本←豚コマでもいい
醤油、胡椒少々 #簡単・スピード #お弁当