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  • 2015/01/26
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いわしと野菜のパン粉焼き

レシピ
材料・調味料
いわし
4尾
ジャガイモ
2個
トマト大
1個
塩コショウ
適量
パン粉
大さじ3
ニンニク
1かけ
タイム
少々
パセリ
適量
オリーブオイル
たっぷり
作り方
1
いわしは3枚におろし、半分に切る開いたものを買ってくると楽チンですね
2
ジャガイモは皮をむいて、レンジで2分後輪切りトマトは半分に切ってさらに薄く切る
3
耐熱容器にジャガイモ、トマト、イワシの順に並べていく
4
そこに塩コショウして、○を合わせたパン粉をまんべんなくふりふり、その上からオリーブオイルをたっぷりかけて、210度のオーブンで25〜30分、こんがり焼いたら出来上がり!
みんなの投稿 (1)
安くて美味しいイワシ、並べてパン粉かけてあとはオーブンの入れるだけ!

簡単なのに、豪華に見えるし、何より美味しい〜♡♡
サクサクのパン粉とニンニクの香りがたまりません〜!
ハーブは入れなくても美味しく出来ます!
お子様にはない方が食べやすいかも(o^^o)


白ワインで決まり♪ #おつまみ #あなたのとっておきの深夜メシネタ #お魚