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シシトウの時期も、そろそろお終いですね。
昔、実家ではシシトウを作っていて、毎夏、食べきれないくらいの収穫がありました。
その、いっぱいのシシトウを使って、母がよく作っていた「ししとうの佃煮」です。
ほろ苦くて、懐かしい味♡
#小鉢・サイドディッシュ #おやさい