りんさんの♪豆乳クラムチャウダー

りんさん、素敵なレシピを教えて下さり、ありがとうございました(^^)

"手をかけて作りました"って言ってる風のスープなのに、割りと早く出来ちゃう！ しかも、濃厚で美味しい！ 冬場には、特にオススメです♪

豆乳が分離しないようにオリーブオイルと混ぜるテクニックも成功しました(^^)

クラムチャウダーを作ったのは、何年ぶりでしょう。作り方もすっかり忘れてしまっていました。これからは、このりんさん♪レシピで、作りますね♪ #スープ・汁もの