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- 2016/08/06
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沢庵とスイチリマヨで、食べるとチキン南蛮なわんぱくサンド❤︎
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏もも肉は余分な脂やスジを取って、厚みを均一にし、塩胡椒少々する。変な写真になってました💦スキレットに油少々を塗って鶏もも肉を皮目を下にして入れ、オーブンペーパーをのせて上にスキレットを重しとしてのせて中〜弱火で焼く。時々皮から出た脂をキッチンペーパーでふき取って皮をパリパリに焼く。
- 2
- 裏返して重し無しで焼き上げる。皮目パリパリ♪
- 3
- 大きめのラップを敷き、食パンに＊印のスイチリマヨを塗る。
- 4
- サンチュを半折りにして、3枚ズラしてのせる。
- 5
- 人参の千切りをのせる。
- 6
- ☆印のたくあんマヨ和えをのせる。パセリを散らす。
- 7
- ☀︎印の茹で卵を粗く潰してマヨネーズ大さじ1で和えたタマゴサラダをのせる。ブラックペッパーを少々ふる。
- 8
- 焼いた鶏もも肉をのせて、身の方にスイチリマヨを塗る。
- 9
- キャベツの千切りたっぷりと人参の千切りたっぷりのせて、もう一枚の食パンにもスイチリマヨを塗りサンドする。
- 10
- 敷いていたラップできつめに巻き、ラップごと半分に切る。付け合わせは、ブロッコリーとハッシュドポテトのチーズ焼き。
いま人気のレシピと料理写真
ケンミンショーでも紹介されてましたよね〜(^ ^)
たくあんとマヨが甘しょっぱい感じで、タマゴサラダと合わさったら、タルタルみたい（笑）
パンと鶏に塗ったスイチリマヨも合わさって、食べるとチキン南蛮？
チキン南蛮には、たっぷりキャベツが定番👍
差し色のサンチュが足りなくて、片面だけしかサンド出来なかった〜〜💦残念⤵︎
サンチュの緑って、差し色に良いなーって思うの(^ ^)♪
#萌え断に挑戦！「ごちそうサンドイッチ」ネタ