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- 2016/09/24
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くるみ・はっさくピール・メープル粒ジャムのクラウンパン
レシピ
作り方
- 1
- ニーダーで生地をこねています。ニーディング最後に材料を混ぜ込みました
- 2
- 焼く前
- 3
- 焼き上がり
- 4
- 21cmの大きな型なので存在感あります
- 5
- 切り口
- 6
- 具がたっぷり♡
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具材は、巻き込む方法ですが、手抜きしてニーディングの途中で混ぜ込んじゃいました！
切り口を上にして作ることが多かったけれど、こんな風に丸い型に入れてみるのも凹凸出ていいものですね。
パン屋さんでも、12cm位の丸型でこんな風に成形して焼いたパンを見かけました。秋なのでマロンクリームや栗を巻きこんでありました。今度作ってみましょう〜♪