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- 2015/04/04
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ダークチェリーのクラフティタルト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- タルト台内側に卵黄を塗り、余熱した180℃オーブンで4分焼く
- 2
- クラフティ生地作り①大きめのボールに全卵→グラニュー糖→牛乳→生クリーム→キルシュ→薄力粉の順に入れ、その都度泡立器で混ぜる②網でこす
- 3
- 水切りしたダークチェリーを、キッチンペーパーでしっかり水気を取り、タルト台の周りから並べる(中央には置かない)
- 4
- クラフティ生地を流し入れて、余熱した160℃のオーブンで30分〜35分焼く
- 5
- オーブンから出して、天板にのせたまま冷ます
- 6
- 冷めたら粉糖をかける
つくフォト (1)
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タルトにダークチェリーを並べて、
クラフティ液を入れて焼くだけ(^-^)/
とっても楽で、美味しいです(^_-)☆
切ったら、ちょっとタルトが割れちゃったけど、こういう所に不器用さが出ちゃいます！
昼に室温のものを食べて
夕飯の冷蔵庫で冷やしたのを食べ比べしてみたら、
全員一致で冷やしたものに軍配が上がりました☆彡
#おもてなし #おかし・デザート