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  • 2014/07/02
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レーズン&ピール入りパン

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冬に実家からもらった無農薬「八朔」。この2年は、八朔ピールも沢山作って冷凍庫に入れてある。これを使おう!

◼︎材料 (12個分) マフィン型利用
強力粉 300g
甜菜糖 23g
塩 3g
スキムミルク 10g
無塩バター 20g
水 190ml
*有機レーズン+八朔ピール 125g(ラム酒漬)

卵(照卵用)



#パン・ピザ