デトックススープto一口おこわ

お母さんがいないうちに野菜室のお掃除‼
ということで萎びかけやらそのまま食べるのはちょっと躊躇しそうな野菜達をスープにしました♪
ノンオイル＆ノーミートなのでヘルシー♡

材料
家にある野菜なんでも！
ですが、今回はデトックススープなのでいも類などの炭水化物を含む物はいれませんでした(*^^*)
キャベツ、トマト、ピーマン、玉ねぎ、大根シイタケなどなど

食べやすい大きさにカットした後、塩・コショウ・鶏ガラスープの素や固形コンソメなどお好みの味つけで、中火でコトコト煮て下さい
食べ応えが欲しい人は早めに火を止めてもいいと思います♪

食べ過ぎた次の日の調整にもピッタリです(o^^o) #家計にやさしい！節約お料理ネタ