• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2015/04/22
  • 247

ヘルシー♡お豆腐レアチーズ〜マンゴーソース〜Joさんレシピ♡

レシピ
材料・調味料
絹ごし豆腐
150g
ヨーグルト
150g
クリームチーズ
100g
砂糖
60g
レモン汁
大さじ1
ゼラチン
5g
大さじ2
マンゴージャム
お好みで
レモン汁
お好みで
作り方
1
ゼラチンを水でふやかしとく。豆腐、ヨーグルト、クリームチーズ、砂糖、レモン汁をミキサーガーする。
2
うちのミキサーは小さいので、2回に分けてガーします。ガーしたのはボールにうつす。ゼラチンを600wレンジで20秒チンして溶かす。これもボールに入れてよく混ぜる。
3
ココット、グラスに分け入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。急いでる時は冷凍庫でもΣd(≧∀≦*)固まったら、マンゴージャムとレモン汁を混ぜたマンゴーソースをかけて出来上がり〜♡
みんなの投稿 (1)
今日のおやつはJoさんのお豆腐とマンゴーのレアチーズケーキ♡

nicoちゃんもtobiくんもとっても美味しそうに作ってて、すぐに食べたくなっちゃった(๑>◡<๑)

ホールデコは苦手なので…グラススイーツにしたよ☆
ボトムなしでよりヘルシー♡

nicoちゃん方式のミキサーガーで簡単に♡

型抜きしないので、ゼラチン5g使い切りで。マンゴーゼリー部分は、マンゴージャムとレモン汁を合わせたマンゴーソースで、さらにお手軽に♡

コレ、簡単にできるし、とっても美味しい〜(≧▽≦)
お豆腐の味は少しするけど、マンゴーソースと合わせると気にならないし、生クリーム入ってないからヘルシーなのに濃厚で、ふわっとムースみたいな食感でもありつつ…♡

とにかく美味しいよ♪♪
さすがJoさんヽ(。>▽<。)ノこれからも付いていきますわよ〜♡Joさんご馳走さまでした〜☆

#低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート