スキレットdeエッグインクラウドのワンプレート♡

こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

SNSで噂のエッグインクラウド♡
ふわふわ〜雲の中の卵(*´艸`*)

メレンゲを作るだけだけど〜
ふわふわ卵にテンションup！！

今回はスキレットで作りました！
そのままテーブルに出せるので楽ちん♡

<1人分>
＊卵 1個
＊塩、粗挽き黒胡椒 少々
＊バター、マヨネーズ、ケチャップなど
パンに塗るお好みの調味料 適宜

＊お好みのパンや付け合わせなど

1.卵は卵白と卵黄に分ける。
オーブンを230度に予熱スタート。

2.ボールにいれた卵白をハンドミキサーでしっかりしたメレンゲに泡立てる。

3.パンにお好みの調味料を塗ったらスキレットにのせて、その上に2のメレンゲをふんわりとのせる。

4.真ん中に卵黄を入れるくぼみを作り、卵黄を静かに入れる。

5.予熱したオーブンで5分程度焼いたら出来上がり。

パンと卵の間にハムなどのせても。
スキレットを使わずに天板にクッキングシートを敷いて焼いてももちろんOK！

今回のパンは厚切りバケットを2切れ使っています。 #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集！ネタ