スープの会♡鍋キューブde簡単〜ズンドゥブ風スープ♡

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
節分なので〜恵方巻きを
丸かぶりーーーーーー(´▽｀) ♪

いつもは豚汁とか具沢山のお味噌汁に
するんだけど〜

今日はズンドゥブ風のスープにしてみました♡

ひとり鍋用の鍋キューブ(キムチ味)を使ったので簡単〜♪

具はなんでもいいけど
お豆腐とネギと豆もやし

あさりの水煮缶も汁ごといれて
ニラなかったので青ネギと仕上げに卵を入れました(*´艸`*)


お肉や他のお野菜入れてもいいし
ご飯を入れてクッパみたいにしても♪

<3〜4人分>
＊豆腐 1丁(8〜10等分くらいに切る)
＊ネギ 1本(薄く斜め切り)
＊豆もやし(普通のもやしでも) 1/2袋
＊あさりの水煮缶 1缶
＊鍋キューブ 2個
＊水 600ccくらい
＊卵 (人数分)


1.鍋に水と鍋キューブ、ネギ、もやしを入れ煮る。

2.あさり、豆腐を加え温めたら具を盛り付けてスープに卵を落として軽く火をいれたら熱々スープと一緒に盛り付けて出来あがり♡ #辛い #あなたのとっておきの深夜メシネタ #スープ・汁もの