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- 2016/09/04
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トースターで簡単！ズッキーニの豆腐入りつくね焼き
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かなり大きなズッキーニです➰😄
豆腐入りの肉種をのせ
トースターで焼きました！
肉種には、豆腐、酒、燻製塩、塩麹、醤油、
からし、粗挽き胡椒、
隠し味には、オイスター、パルメザンチーズ
トマトは、宮城県のアンジュレという品種
サクサクした不思議な食感のトマト😉