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- 2016/08/26
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すだちたっぷりな大根のマリネ
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大根は、スライス&角切りの2種類
振り塩して、しばらく放置
酢、すだち、ミックスハーブ塩、ゆず塩、
三温糖、低温焙煎ごま油又は、オリーブ油、
(‥;)失敗したなぁ…すだちたっぷり
なのに、すだちトッピング忘れ～～
ちょっと後悔(^^;)あっ、でもすだちたっぷり
入ってますからねぇ🎶