自家製ピクルス液で漬けるピクルス♫

今朝の私用朝ごはんは
ピクルスが主役(*´艸`*)

手作りのピクルス液で、
きゅうりと人参、
パプリカを漬けました。

ビタミンカラーで
目からパワーチャージ‼︎

☆★☆材料☆★☆

酢 200ml
砂糖 大さじ6
はちみつ 大さじ2
塩 少々
粗挽き胡椒 少々

①お好きな野菜をカットして
タッパーや瓶、メイソンジャー等にいれる。

②ピクルス液の材料をお鍋に入れて、1〜2分コトコト煮る。

③ピクルス液が熱いまま①へ入れる。

④粗熱がとれたら、冷蔵庫へ。