マヨソースで♪カレー風味のサラダ♪

大好きなケンタロウさんのレシピを参考に♪
簡単で美味しいサラダ♥︎

野菜はカレー味のドレッシングで和えて、茹で卵はマヨソースを絡ませていただく感じです(*´艸`)♪

基レシピは酢を使用しているのですが、私はすし酢を使って簡単にしちゃってます。

すし酢がなかったり、色々混ぜ物が気になる方は酢(大1)+砂糖+塩(各少々)で♪


【参考にしたレシピ】
＊オリーブオイル 大1
＊すし酢 大1
＊カレー粉 小1
＊塩 ひとつまみ
○マヨネーズ 大2〜3
○牛乳 大1
《仕上げに》
・ブラックペッパー 適宜

・キャベツ
・茹で卵 2〜3個

①ボールに＊を合わせて、ざく切りにしたキャベツを和える。

②①を器に盛り、食べやすい大きさに切った茹で卵をのせて、混ぜ合わせた○を茹で卵にのせるようにかける。

③ブラックペッパーをガリガリしたら出来上がり♪

※今回は彩りできゅうりと人参の千切りも加えました♪


#サラダ #おやさい