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手料理
- 2018/09/26
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【秋の保存版レシピ】マロンのパウンドチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料はコレだけ……あぁ〝ーー(；OдO)牛乳とゼラチン溶かす用の水を撮り忘れました。まぁ。ザッとこんな感じやね。位で眺めて下さいw
- 2
- パウンド生地作ります。溶かしたバターの中に砂糖を入れてよく混ぜ合わせたら、といた卵を少しづつ入れて混ぜ合わせる。
- 3
- 牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、砕いた栗半分を順番に入れてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 4
- 型に生地を流し入れて、残りの栗を散らしたら、180度に余熱したオーブンで25分焼いたら型から外さず粗熱を取る。
- 5
- ボウルに、クリームチーズ、くり、はちみつを入れたら、なめらかになるまで混ぜる。水の中にゼラチンを振り入れ、レンジで溶かしたら、生地に加えてよく混ぜる合わせる。＊栗は漉したものを使用
- 6
- 粗熱が取れたら⑤を上から流し入れて、冷蔵で冷やし固めたら完成！！
- 7
- お好みで、くりや、ホイップなどをトッピングして召し上がれー(〃艸〃)
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
混ぜて。焼いて。混ぜて。冷やし固める。
をするだけです(〃艸〃)
栗を買った際には作って見てほしい一品。
パウンドケーキとチーズケーキが
一緒に味わえる贅沢ケーキ(*´艸`)❤️
栗本来の味を味わって貰いたいケーキ
なので、甘みは最低限にしてあります。
栗に甘みがなかったり、甘党さんは、
砂糖の量を増やすか、トッピングなどで
甘みを調整して下さいね(〃艸〃)
秋の味覚を使ったケーキ。
よかったらおためしを(*´∇｀)ノ
🌰リユサ🌰 #休日に作りたいとっておきスイーツネタ