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手料理
  • 2017/11/27
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11/6(月)夕食 白身魚のかぶら蒸し

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スズキが安売りしてまして、ウチにはカブが残ってまして
ちょっと検索して、それっぽいレシピがあったので
テキトーにアレンジして作ってみました(爆)
具の方はササミもちょいと追加。
そして、結局カブがビミョーに足りなかったので
大根おろしでかさ増し(爆)
ショーユだしのあんも、もう少したっぷりあっても良かったなぁ(^^;)
そして、しめじシイタケエリンギで和風スパ。
何なんだろうかこの取り合わせは(^^;) #お魚
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