あさイチのたこと夏野菜のマリネ アレンジバージョン

先日、あさイチで冷やし中華の美味しい食べ方を紹介していましたが、副菜のたこと夏野菜のマリネがとても美味しそうだったので、お高かったけど、家族の好物であるたこを使って作りました。
ただ、冷やし中華のタレが無かったので、レモン汁とショウガ入りのさっぱり味の醤油ダレを作って合わせてみました。
そして、レシピには玉ねぎとセロリの分量が無かったので、自己流でアレンジして入れてみましたよ^_^
さすがイタリアンシェフが考案しただけあって、さっぱりしててとても美味しかったです（＾ν＾） #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ