まねっこ 柔らか鶏ハムでクリスマスっぽいサラダ

noeちゃんの鶏ハムをまねっこしてみました。
塩麹でマリネした鶏むね肉をグルグル巻いて、ラップできっちり巻きつけて茹でた後、湯が冷めるまでそのまま放置と、とても簡単なプロセスなのに、ヘルシーでさっぱりなハムが出来ました。
サンクスギビングディナーの後でさっぱりしたものが食べたかったので、ザクロときゅうりを使い、オランデーズソースと粗挽き胡椒を振りかけて、クリスマスっぽいサラダにしてみました(*^_^*)
素敵なレシピを紹介してくださったnoeちゃん、どうもありがとうね(^_−)−☆ #サラダ #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #お肉