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レシピ
作り方
- 1
- 【ベース】散らし寿司の上に錦糸卵を乗せる。
- 2
- 【ピンク】ゆで卵の白身にでんぶを混ぜて、フードプロセッサーにかけたもの。ただのでんぶでよかったのですが、紅麹のでんぶで、色が色だったのと、量が足りるか心配だったので、増量作戦(^▽^;)上には、桜型で抜いたべったら漬け、桜型で抜いて食紅等で色付けしたはんべんを乗せました♪
- 3
- 【黄色】ゆで卵の黄身をフードプロセッサーにかけたもの。普段は、茶漉し等に入れてスプーンで濾しますが、先日、菜の花しぐれ風錦玉子を作ったときに、フープロを使ったら、とても簡単だったので♪黄身の裏ごしは、簡単でとっても綺麗♪ご飯やお料理のトッピングにおすすめです♡
- 4
- 【緑】茹でキャベツ。こちらのミニ抜き型で抜いて、菊花かぶのように切れ込みを入れた沢庵タンポポ、菜の花も飾りました。
- 5
- 【リラックマ&コリラックマ】白はんぺんと、麺つゆで着色したはんぺんで。
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花ちらしをお弁当箱に詰めてみました♪
本当は、3色団子とか、おにぎりとか持たせて、ピクニック風にしようと思ったけど、リラックマ&コリラックマ自体がかなり小さくて断念。
お顔も微妙で、恐縮です…(x_x；)
#お子様 #お花見に持っていきたい♪みんなで食べたいお料理ネタ #キャラ弁