• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/02/08
  • 617

♡バレンタインに♪マグロのたたきで♪ハートの一口寿司♡

レシピ
作り方
1
濡らしたハート型に、桜でんぶを混ぜた酢飯を7分目まで入れ、スプーンでならす。
2
ネギトロ用のマグロのたたきを上から詰め、スプーンで平らにする。
3
ハート型で抜いた大根など、固めのものを上に乗せて、型から押し出す。
みんなの投稿 (1)
先日投稿したハート型おにぎりのお寿司版。

今回は、ラップを使わず、型を濡らして、ハートの抜き型をセクレルのように使いました。

セクレルでマグロのたたきを盛り付ける前菜は、時々見るので、そこからヒントを得て。

マグロのたたきは、綺麗なピンクの和食おもてなしにぴったり♡

子供が余ったでんぶ酢飯を大量にバクバク食べて、びっくりしました…(≧▽≦)

よっぽど美味しかったのね(^▽^;)
あんまり料理らしい料理じゃないんだけど。。 #おもてなし #特別な夜に作りたい♪オシャレディナーネタ #ごはん・丼ぶり