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手料理
- 2017/04/02
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ガトーインビジブル＊リンゴ×イチゴ🎉ハピパお父さん🎉
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- リンゴを1/4にカットしてスライスする。いちごは5〜6mmに角切りにしてグラニュー糖(パルスイート)をまぶす。
- 2
- 生地を作る。ボウルに卵をわりほぐし、グラニュー糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。薄力粉、シナモンパウダーを加え馴染むまで混ぜる。牛乳を少しずつ加えてそのつど混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
- 3
- 生地を2つに分けて、リンゴといちごに絡める。焼き型を縦にしていちごを敷き詰める。残った生地も流し入れる。いちごの上にリンゴのスライスを横長向きで少しずつ重ねて行く。ボウルに残った生地は最後に流し入れる。アーモンドを散らす。
- 4
- オーブンで170°cで50分程焼く。アーモンドスライスが焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
- 5
- 型から外して粉糖をふる。完成！
もぐもぐ! (2)
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