- 84
- 保存
- 319
- 保存
- お気に入り
- 4もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2017/03/17
- 537
みるくバタークリーム♡ミルクフランスパン♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- HBで一次発酵までベンチタイム後伸ばして3つ折りして止める。→俵型でベンチはとくおさんに教えて貰いました～本当に伸ばし安かった～とくおさんありがとう～ヾ( ﾟ∀ﾟ)ノﾞ♡下手くそだけどねw
- 2
- 二次発酵40度→40分
- 3
- 粉振ってクープ予熱250度230度に落として20分弱くらい焼く
- 4
- 真ん中に切り目入れて～下のみるくバタークリームはさみました♡
- 5
- バターたっぷりクリームまぜまぜ‹‹\(´ω` )/››♪写真は半量の3本分です→甘さはお好みで～
- 6
- フワフワになるまでまぜまぜ‹‹\(´ω` )/››♪
- 7
- 茶色の1本はパパ用クリームチーズ＋練乳のクリーム
- 8
- 細いから1本軽く～σ(´~｀*)ムシャムシャ美味しー♡♡
- 9
- 翌日にすぐリピ→焼き時間を15分にしてみました♪
- 10
- 1度目よりも外側が柔らかめソフトフランスって感じでした♪これも( ﾟДﾟ)ウマー♡
もぐもぐ! (4)
いま人気のレシピと料理写真
美味しく出来たので昨日また作りました～
(≧∇≦*)キャハハ キャハハ
生地は
たえちさんのぎゅうぎゅうソフトフランス
のレシピを参考にオリーブオイルをショートニングに～
粉はリスドォルをソレドォルにして作ってみました♪
勝手に変えてしまったので
📎付けてません(*_ _)人ゴメンナサイ
とっても美味しかったです！
ありがとうございましたー♡♡
みるくバタークリームとの相性バツグンでした～ヽ(＊>∇<)ノ♪
細いからパクパク食べちゃう～
これまた危険だわ～！！