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手料理
- 2016/10/23
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簡単手抜きな♡かぼちゃのポタージュ♪
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃは洗って丸ごと耐熱皿にのせラップしてレンちん～小さく切って柔らかくなるまでもう一度レンちんする。
- 2
- フープロでガーッしてペースト状にする。スープにするのはここに牛乳や水を入れガーッして鍋にあけ、コンソメで味を調える。
- 3
- 残りはジッパー袋に入れて冷凍保存する。
- 4
- クルトンやパセリ、フライドオニオンなどをのせてどーぞ♡
- 5
- 山食リベンジ～♪とくおさんの山食レシピです。この間よりは伸びたよ～♡初めてコールドスタートしてみました。途中向き変えなかったら奥が少し焼き色強い！
- 6
- これいつもやりたいww
- 7
- 少し穴空いてた！ふわんふわんで美味し～い\( ´ω` )/♡まだ中山食くらいかな....？
- 8
- 昨日のランチは娘と2人で茄子とソーセージのガリトマスパゲティでした～♪Ψ( 'ч' ☆)
いま人気のレシピと料理写真
貰ってもなかなか何も作らない私......( *^艸^)
そろそろヤバそうなので
重い腰をあげて昨日作りました♪
いつも丸ごとレンちんしてから切ります！
全部ペースト状にして冷凍しました。
その3分の1ほどを使ってカボチャのポタージュにしました。
いつもは玉ねぎと一緒に煮てブレンダーでガーッしますが、今日はカボチャだけで手抜き。
牛乳を生クリームに変えると濃厚に♪
今日はあっさり牛乳と水半々くらいで～
本当は牛乳があまりなかった....(¯―¯٥)
それでもパパは旨い旨いと食べてました～美味しいカボチャで良かったね(゜∀゜)♡
それでは皆さん楽しい日曜日を♪
#寒い日にのみたいあったかスープネタ