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手料理
- 2016/06/28
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鶏むね茄子厚揚げのキーマ風カレー♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 新生姜はみじん切り、他の材料全て小さめ角切りに。
- 2
- 油で新生姜を炒める。
- 3
- 香りがして来たら鶏肉と玉ねぎを炒める。
- 4
- 茄子と厚揚げを加え炒める。
- 5
- カレー粉を振り入れ炒め、水、蜂蜜、ケチャップを入れて一煮立ち。
- 6
- カレールーでとろみをつけてからニンニクの芽を。
- 7
- ポーチドエッグをのせて♡
- 8
- ※まりおちゃん用クッキングシートの付け方〜www入れ物の3倍にクッキングシートを切り、底の大きさに合わせて折る。底部分の四つ角を切る。
- 9
- 全て内側に折る。
- 10
- 型にはめる。
もぐもぐ! (1)
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時間がなくても大丈夫ー！
すぐ出来ますー(。・ω・。)ノぁぃ♪
とりあえずポーチドエッグをのせておけば見た目が良い♡
写真は黄身が流れすぎですが…( ﾟ∀ﾟ)・;'.、 #夏バテを吹き飛ばす！ピリ辛我が家のカレーネタ