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手料理
- 2015/11/15
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秋刀魚の蒲焼ちらし寿司♪ 再び〜
レシピ
作り方
- 1
- 今回のは大きな秋刀魚〜
- 2
- 全部三枚下ろしにした〜残りは冷凍。
- 3
- 片栗粉をまぶしてカリッと焼きます。
- 4
- 余分な脂を捨てて照り焼きにします。
- 5
- 酢飯にゴマともみ海苔をふり、胡瓜、玉子焼きは角切りに、秋刀魚は冷めてから切ります。
- 6
- ご飯の上に散らして、残った照り焼きのタレを秋刀魚にかけます。〜食べる前にイクラとカイワレも散らしてね♡
- 7
- あっ！山ワサビ擦って乗っけて食べよう！！〜(*´～｀*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”本当に美味しいよ〜♪
もぐもぐ! (2)
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イクラもあったので散らして〜！
再び〜と言うか三たびかな…我が家の秋刀魚レシピの定番です。
昨日友達がまたまた大きな秋刀魚を…
10匹も〜〜〜・・・(・∀・i)タラー・・・この間の甘露煮もまだ沢山あるんだけどな。
誰か食べるの手伝って〜！！ヾ(~∇~;) コレコレ
山ワサビ擦って乗っけて食べたらもう〜最高に美味しかった〜！
美味し過ぎて追記してしまった(￣∀￣*)イヒッ♡ #定番 #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集！ネタ #ごはん・丼ぶり