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手料理
- 2015/01/22
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ネギ牡蠣アヒージョ
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みじん切りしたニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで温めて香りをつけた後、ねぎ投入。
ネギ投入後、柔らかくなったらさっと牡蠣と塩を入れるだけ。
具材の水気はキッチンペーパーでしっかりきる。 #世界の料理