バリバリの焼うどん

おはようございます。
今日のひらめきは余った茹でうどんのバリバリバージョン。うどん、最後いつも少し余るのー。イメージは上海焼きそばだよ。

フライパンにシートひいて、ごま油をたらし余った茹でうどんをバリバリに焼きました。
トースターで焼いてもできるかなぁ〜。
焼けたらお皿にひっくり返しバリバリ面を上にして、次は色んな野菜と海老を炒め、甘酢あんかけをつくり、うどんにかけてラー油を振りました。
バリバリうどんもいいよ。＼(^o^)／
仕事いってきます。

#あまりものでつくる #もうすぐ夏本番！夏野菜を使ったお料理ネタ #麺類