ハム掛けミートローフリングとアサリのクラムチャウダー

バカ売れしました。リング丸ごと食べたいそうです(三男)。苦手なほうれん草も、ソースをつけたら「うんめぇ〜」だって。V(^_^)V
挽肉500gに冷蔵庫の余り物を混ぜました。
三色パプリカ、高野豆腐、卵1個、パン粉1C、スライスチーズ2枚、塩小1、コショウ
ぐちゃぐちゃにします。サラダ油塗ったリング型にハムを敷いて生地を詰め、オーブントースターで、180度40分位かな？焼きました。ハンバーグより楽チン。お皿をあてて、ひっくり返します。ソースはリングの中に。

アサリのクラムチャウダーは、はんぺん、じゃがいも、余り物、薄力粉大2、バター大2、牛乳400cc、水200cc、コンソメ2個

余り物ばっかりやん‼( T_T)＼(^-^ )
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