酵母バケット(^^♪

サザエさんボンさんのブログより。
酵母バケット。私は、レモンとりんごmix酵母から起こした生種で…。

酵母パンまだまだ発酵の見極めがわからないです。生地が柔らかくなっちゃって…。

クープも、おりゃーっとやりたかったけど、ナカナカうまくいかず、
でもメリメリしてくれたので投稿しました。

修行はつづく(￣∀￣)
#パン・ピザ