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手料理
- 2017/07/12
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豆乳プリン
レシピ
作り方
- 1
- カラメルソースを作る鍋にグラニュー糖と水 大さじ1を入れてよく混ぜて溶かしたら、火をつけてカラメル色になるまで煮詰める
- 2
- 火からおろし、追加の水を加えて 鍋を回すようにして混ぜる
- 3
- プリンカップに2等分して入れる
- 4
- フライパンでお湯を沸かす(プリンカップを並べたときに 半分ぐらいまでお湯がくるように)
- 5
- ボウルに卵と砂糖を入れて、よく混ぜる
- 6
- 豆乳を加えて さらにまぜる
- 7
- こしながら、カップにそそぐ
- 8
- お湯が沸いたら、フライパンにプリンカップを並べ ふたをして7分
- 9
- そのまま10分放置あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
みんなの投稿 (1)
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ぶー子シンプルだけど おいしいプリンができました(*^^*)
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