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手料理
- 2016/11/24
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人参スープ入り ソフトベーグル
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ハード系なら捏ねずに焼けるよーとにっこさんにも教えてもらったのですが、旦那さんが苦手なのであまり我が家では出番がなくて
いつもの成形ではなく巻き巻きっとしてお花型に…って微妙…(ノД`)
水分には朝の人参スープの残りを使ってみました
ほんのり人参色♡
目指したのは少しふんわりしたベーグル
スープの水分で適当に調整しました
今度は人参そのもので作ろう
強力粉160
全粒粉40
砂糖10
塩1
イースト2.5
ぬるま湯50
人参スープ適量
#巻いて巻いて♪巻くとおいしいロール料理ネタ