ピリ辛でご飯がすすむ🎵コチュねぎチキン

著作権の侵害になってしまうためレシピなしの投稿です。
記載レシピの倍量で作っているので20分かかりますが、記載通りなら10分くらいで作れます。

はるちゃんと言ったら鶏胸肉。
胸肉はパサパサするんじゃないかって最初は凄く抵抗あったのですが、調理方法を細かく教えてもらい今では胸肉を買うことがほとんど。
美味しく食べることができています。
鶏の唐揚げと言ったら胸肉で作っちゃうほどになりました。

お弁当レシピ本の中から最初に作ったのはコチュねぎチキン。
下味をつけた胸肉に片栗粉をまぶして、フライパンで焼いたらタレを絡めるだけで、とっても簡単でした。
ピリ辛でご飯がすすみます。
残り物になってもいいからお弁当に入れてほしいと娘が言うほどだったので、気に入った味のようでした。

このお弁当レシピ本、お弁当に限らず夕食のメインにすることも出来るものもあると本人が言っていた通り、夕食向きになるんじゃないかな？ってものも多いです。
どのタイミングで何を食べたら良いのかもわかるのでアスリートでなくても参考になっています。