- 84
- 保存
- 160
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/11/25
- 135
高野豆腐の肉詰め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 高野豆腐は水で戻し柔らかくなったら水をしぼります１個を１／２にカットしたら肉を詰めるので袋状にカットを入れる
- 2
- 挽き肉に長ネギ・生姜・片栗粉・塩麹をボールに入れてよく混ぜ四等分にし１に袋状の中に片栗粉（分量外）を振り入れて肉を詰める
- 3
- ＊印を鍋に入れて高野豆腐を入れる沸騰したら、中火で５分位煮て戻した干ししいたけをいれて１０分煮ます最後にゆで卵を入れて１０分煮て出来上がり
いま人気のレシピと料理写真
#スタミナ・ボリューム