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手料理
- 2016/07/10
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2種のメロンでレアチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- クリチを常温に戻し 砂糖と混ぜる。
- 2
- 生クリームを少しずつ 1に入れ混ぜ合わせる。
- 3
- レモン汁 お湯で溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。
- 4
- メロン 赤肉種 青肉種 両方を飾り分の丸型に抜く。
- 5
- 残りのメロンは それぞれ果汁にして ☆のゼラチンと砂糖お好みで合わせておく。
- 6
- 容器にレアチーズ→赤肉種果汁ゼリー(少し冷凍庫で冷やす)→レアチーズ→青肉種果汁ゼリーと入れて冷やし 最後に飾り付けして出来上がり
もぐもぐ! (1)
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同居中のおばぁーの84歳の誕生日です。
メロンが好きみたいなんで
メロンのレアチーズケーキを作りました。
可愛くできたかなぁー？😊✨
誕生日プレゼントに
ひんやりタオルケットを選びました。
お年寄りは体温調節が苦手になり
暑さ寒さに鈍感になります。
特に 暑さに対しては ひどく鈍感です。
エアコンを使う事を嫌う人が多いので
少しでも 夜間の暑さ対策にと😊
「まぁ！あずさちゃんが作ってくれたんかぁ？
ありがとぉ〜」
おばぁー 孫夫婦は この先の何年か
10数年間か おばぁーと付き合っていく事になるでしょう。
おてやわらかな 認知症で お願いしますよ（笑） #冷やすともっと美味しいケーキネタ